Cos'è bloody mary?

Bloody Mary: Informazioni Essenziali

La Bloody Mary è un cocktail alcolico popolare, spesso consumato al mattino o come rimedio per i postumi di una sbornia. La sua composizione varia, ma la base rimane sempre vodka e succo di pomodoro.

Ingredienti Tipici:

  • Vodka
  • Succo di pomodoro
  • Spezie e Aromi (variano considerevolmente):
    • Salsa Worcestershire
    • Salsa Tabasco (o altra salsa piccante)
    • Succo di limone o lime
    • Sale
    • Pepe nero
    • Sedano (spesso usato come guarnizione)
    • Rafano (spesso aggiunto per un sapore più deciso)

Variazioni e Guarnizioni:

Esistono innumerevoli variazioni della Bloody Mary. Alcune includono l'aggiunta di olive, gamberetti, bacon, formaggio o persino mini hamburger come guarnizioni elaborate. La scelta della guarnizione è spesso una questione di gusto personale e può variare notevolmente a seconda del bar o del ristorante.

Storia e Origini:

L'origine esatta della Bloody Mary è dibattuta. Una teoria popolare attribuisce la sua invenzione a Fernand Petiot, un barman che lavorava all'Harry's New York Bar a Parigi negli anni '20. Altre teorie suggeriscono che sia stata inventata negli Stati Uniti.

Significato Culturale:

La Bloody Mary è spesso associata al brunch e viene vista come un modo socialmente accettabile per consumare alcol al mattino. È anche vista come un potenziale rimedio per i postumi di una sbornia, grazie alla sua combinazione di sali, liquidi e vitamine. Tuttavia, non ci sono prove scientifiche concrete a supporto di questa affermazione.

Preparazione:

La preparazione della Bloody Mary è relativamente semplice. Gli ingredienti vengono mescolati insieme con ghiaccio e serviti in un bicchiere alto. La proporzione di vodka e succo di pomodoro varia a seconda delle preferenze individuali. La guarnizione viene quindi aggiunta per completare il cocktail. La preparazione può variare molto in base alla ricetta desiderata.